Ahora en el verano apetecen mucho las ensaladas, os propongo una muy rica y sencilla que seguro que gustará a todos.
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Ingredientes para 4 personas:
Medio bote de alcachofas, tacos de queso semi curado, tacos de jamón york o fiambre de pollo, aceitunas rellenas, anchoas, pimiento, sal, aceite de oliva y pimienta.
Elaboración:
Se cortan todos los ingredientes a tacos reservando unas cuantas anchoas y pimientos en tiras para la decoración.
Luego se mezclan bien y se aliñan con sal, aceite y pimienta.
Y por último, se ponen las anchoas y las tiras de pimiento.
Dentro de la ensalada también podemos poner pimiento a trozos, pero yo no lo hago porque soy alérgica, así que lo pongo de adorno y así lo quito fácilmente.
En tan sólo 15 minutos tendréis una ensalada diferente y muy buena.
QUE APROVECHE
1 comentario:
Es importante poder llevar a casa nuevas recetas y poder hacerle a nuestras familias platos distintos. Por eso es ideal poder disfrutar de preparar cosas ricas y que el resto también los disfrute. Ademas en mis viajes me gusta probar platos típicos del lugar y cada vez que voy a un nuevo país trato de probar cosas nuevas. Por eso como ya tengo mis viajes a barcelona quisiera poder probar cosas ricas
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